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泰雅美食「香蕉飯」

「香蕉飯」
是泰雅美食中受歡迎的傳統美食,剝開香蕉飯的外皮

顯現出了糯米與香蕉果肉混合的內餡,聞起來一個字形容「香」

吃起來是更加美味可口,滿滿的香蕉飯香氣融化於嘴中

同時可冷食或熱食各有不同風味。

香蕉飯可即刻食用,也是獵人上山打獵時攜帶的著的糧食。
泰雅妻子們總會在先生上山前為他們所準備的食物,也就是我們所說的『獵人便當』。

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